Weizenstärke

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Beschreibung

Reine Stärke aus Weizen.

Weizenstärke verfeinert bei der Zugabe zum Weizenmehl das Gebäck.

Allergene

Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1486kJ / 355kcal
Fett 0,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,04g
Kohlenhydrate 87,0g
- davon Zucker 1,08g
Ballaststoffe 1,2g
Eiweiß 0,43g
Salz 0,02g