Haferspeisekleie

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Beschreibung

Haferspeisekleie besteht vorrangig aus den nährstoffreichen Bestandteilen des Haferkorns, ihr Nährstoffgehalt ist höher als der von Hafervollkornprodukten. Sie enthält besonders viel des löslichen Ballaststoffes Beta-Glucan und ist daher zur Aufrechterhaltung es natürlichen Cholesterinspiegels und auch zur Senkung eines überhöhten Cholesterinspiegels besonders geeignet.
Haferkleie wird im Müsli oder in Joghurt und Quarkspeisen zugesetzt kann aber auch in Gebäck verarbeitet werden.

Herkunft

Deutschland

Allergene

Gluten

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1560kJ / 373kcal
Fett 6,65g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,25g
Kohlenhydrate 69,2g
- davon Zucker 0,77g
Ballaststoffe 9,66g
Eiweiß 13,22g
Salz 0,01g