Beschreibung
Weizenspeisekleie m. Keim besteht aus den Schalen des Weizenkorns. Die quellfähigen und schleimbildenden Bestandteile der Kleie sorgen für einen langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels bei Aufnahme von Stärke. Dies ist bei Menschen mit Diabetes erwünscht.
Wir haben eine fast neue sehr effektive Schwarz- und Weißreinigung vor der Vermahlung. Unsere Kleie ist daher fast frei von Verunreinigungen des Getreides und enthält den wertvollen Keim.
