Trockenhefe 8*11g

2,99  inkl. MwSt. zzgl. Versand

Enthält 7% reduzierte MwSt.
(29,90  / 1 kg)
Lieferzeit: verfügbar
Kategorie:

Beschreibung

Bei der Herstellung der Trockenhefe wird von der gereinigten Hefemaische ein Großteil des Wassers entzogen.
Die Trockenhefe kann kann lange bei Raumtemperatur gelagert werden. Dennoch sollte man das auf die Packung gedruckte Haltbarkeitsdatum berücksichtigen, da die Fähigkeit der Hefezellen zur Reaktivierung im Laufe der Zeit verlorengeht.
Ein typisches 7-g-Päckchen Trockenhefe, besitzt etwa dieselbe Gärkraft wie ein halber 42,5-g-Würfel Frischhefe.

Herkunft

Türkei

Zutaten

Hefe getrocknet, Emulgator: Sorbitanmonostearat

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1752kJ / 416kcal
Fett 5,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 37,5g
- davon Zucker 0,0g
Ballaststoffe 14,0g
Eiweiß 47,0g
Salz 0,10g