Bulgur Öko 500g
Beschreibung
Bulgur Öko wird aus Bio-Hartweizen hergestellt. Dazu wird das Korn geschält, vorgekocht und wieder getrocknet. Nach der Trocknung wird er fein oder grob zerkleinert.
Vor dem Verzehr wird er gekocht b.z.w. gedämpft.
Herkunft
Türkei
Allergene
Gluten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
| Brennwert | 1503kJ / 360kcal |
| Fett | 1,3g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 70,3g |
| - davon Zucker | 0,4g |
| Ballaststoffe | 8,7g |
| Eiweiß | 12,3g |
| Salz | 0,01g |
