Hanfmehl Öko

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Beschreibung

Hanfproteinmehl 40 Öko wird aus dem Presskuchen der bei der Hanfölpressung gewonnen wird, genahlen. Durch die schonende Kaltpressung zuvor bleiben immer noch 10-12% des wertvollen Hanföls im Hanfmehl. Beim Backen kann man 10-12% Mehlmischung durch Hanfmehl ersetzen.

Herkunft

Deutschland

Zutaten

Hanfproteinmehl aus kontrolliert biologischen Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1466kJ / 351kcal
Fett 11,8g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,2g
Kohlenhydrate 7,0g
- davon Zucker 5,1g
Ballaststoffe 24,6g
Eiweiß 40,4g
Salz 0,03g