Hirsekörner

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Kategorie:

Beschreibung

Hirse ist ein leichtkörniges Spelzgetreide. Sie ist sehr mineralstoffreich, enthält Fluor, Schwefel, Phosphor Magnesium, Kalium sowie viel Silizium, Eisen und Vitamin B6. Hirse eignet sich für Aufläufe oder Brei. Sie wird wie Grieß zubereitet.

Herkunft

Österreich

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1481kJ / 350kcal
Fett 3,9g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 68,8g
- davon Zucker 1,4g
Ballaststoffe 3,8g
Eiweiß 9,8g
Salz 0,001g